Физик, это ученый, который изучает физику. Такие ученые работают на очень большим кругом проблем, например в фундаментальной науке, от например субатомных частиц, до изучения поведения вселенной, также физики работают в прикладной физике.
Где подготавливают физиков? В ВУЗах нашей страны, обычно есть специальные факультеты. Естественно нужно обладать математическим складом ума, любить физику, серьезно хотеть заниматься этой наукой, быть настоящим ученым.